葡萄糖酸鈉在混凝土工程中的使用是有著嚴格的標準的，在工程施工中的使用是在科學配置的條件下，以科學合理的要求來生產調配的。只有按照標準的使用量來使用，才能發揮葡萄糖酸鈉在各個工程施工中的作用，才能起到更好的效果。而少于標準使用量，或者多于標準使用量，都會在性能或者效果上有著或多或少的減少。
在普通的混凝土工程中，標準的使用量一般是在0.05~1.0之間的，而且一般來說，超過了0.7的使用量的混凝土在性能在其他都有著一定的弱勢的。20℃溫度情況下，起到緩凝效果達到數小時的使用量為0.075;在20℃溫度情況下，想要達到更多小時的話，建議使用量為0.15;而在常溫20℃情況下， 想要達到2天以內的緩凝效果，砂漿性的混凝土外加劑的標準使用量在0.25。
在(zai)高(gao)溫情況(kuang)下，類(lei)似油井作業中(zhong)，類(lei)似170℃的高(gao)溫，混(hun)凝(ning)土(tu)更(geng)容易凝(ning)固，也更(geng)容易出現裂(lie)縫等問題(ti)，所以需(xu)要(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)用(yong)更(geng)多，才能(neng)達到需(xu)要(yao)(yao)的緩凝(ning)效果，一般(ban)在(zai)這種情況(kuang)下的使(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)(liang)為(wei)1.00，而且配置(zhi)強度塑化性混(hun)凝(ning)土(tu)需(xu)要(yao)(yao)的使(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)(liang)也為(wei)1.00,。日(ri)常(chang)生(sheng)活中(zhong)正常(chang)的塑化要(yao)(yao)求情況(kuang)下使(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)(liang)一般(ban)為(wei)0.05，基本(ben)上都(dou)能(neng)夠達到我們基本(ben)的建筑工程施(shi)工對混(hun)凝(ning)土(tu)緩凝(ning)劑的要(yao)(yao)求。只不(bu)過，具體情況(kuang)具體使(shi)(shi)(shi)用(yong)，在(zai)特殊需(xu)要(yao)(yao)的環境下， 要(yao)(yao)使(shi)(shi)(shi)用(yong)特殊要(yao)(yao)求的使(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)(liang)了(le)。